洁净度越高造价也越高。十万级净化车间就是指空气洁净度为十万级的洁净车间，机制净化板也就是车间内每立方米的微粒控制在10W以内，机制净化板食品车间要达到10万级。

一：尘粒允许数≥0.5微米的粒子数不超过350万个，≥5微米的粒子数不超过2万个。

二：微生物允许数，浮游菌数不超过500个/m；沉降菌数不超过10个/培养皿。

三：压差。相同洁净等级的洁净室压差保持一致，对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa，洁净室与非洁净室之间要≥10Pa（主要是为了保障空气从洁净区流向非洁净区，避免气流倒灌）。山西太原食品净化车间装修工程


沉降菌测定法：

沉降菌指落在地面或物体表面的灰尘中携带的。在操作台开启的状态下，取内径90毫米的培养皿若干，操作分别注入融化并冷却至45℃的营养琼脂培养基越15毫升，倒置于30~35℃培养箱培养48小时，证明后备用。

将已铺有营养琼脂培养基的培养皿放在指定区域距地面约1米的规定处(一般每10平方米放置一个平皿)，在空气中暴露30分钟，采集沉降菌，盖好平皿盖儿，置30-35℃培养箱内培养48小时，取出计数，车间内应为操作状态。检测沉降菌数量，每碟小于或等于10个，便能达到10万级净化车间标准。

一般来说，沉降菌法监测每月一次便可。净化车间工程常用的仪器有温湿度表、温湿度计、数显风速仪、红外温度计、压差计、声级计、粒子计数器、风量仪等，它们是常规的实时检测设备，帮助检测是否达到10万级净化车间标准。